活動資訊 Activities & Events

2016 JCLA 第四屆全國校園盃咖啡拉花大賽照片1

2016 JCLA 第四屆全國校園盃咖啡拉花大賽照片2

2016 JCLA 第四屆全國校園盃咖啡拉花大賽照片3

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2016 JCLA 第四屆全國校園盃咖啡拉花大賽照片11

2016 JCLA 第四屆全國校園盃咖啡拉花大賽

一、活動宗旨:
提供學生表演和交流的平台,透過相互觀摩學習及專業技能之養成,以提升台灣咖啡飲品的品質,推廣台灣「精品咖啡」的文化,進一步將台灣咖啡推向國際舞台。並期望能透過產、官、學界三方之交流,達成促進觀光發展的目的。
二、活動目的:
1. 提升學生咖啡飲品之製作技巧與專業知識。
2. 發展台灣「精品咖啡」的文化,將台灣咖啡推向國際舞台。
3. 透過產、官、學界三方之交流,達成促進觀光發展的目的。
三、活動相關單位:
主辦單位:景文科技大學院旅館管理系,景文精品咖啡社
協辦單位:台北精品咖啡商業發展協會(TSCA)、COJAFT百懋國際股份有限公司、馨園咖啡有限公司、養樂多股份有限公司
四、指定咖啡:拉花拿鐵
五、競賽辦法與內容:
(一)期程:中華民國105年5月27日(星期五)08:20至17:00,請依照競賽組別,於競賽開始前40分鐘開始報到,並請攜帶學生證或身分證等證明文件。
1.高中職組競賽時間: 5月27日(星期五),09:00至12:00
2.大專校院組競賽時間: 5月27日(星期五),13:00至17:00
(二)競賽地點:景文科技大學,H棟餐旅大樓B1 宴會廳。
(三)參賽對象:全國高中職及大專校院在校學生。
1.名額:大專校院組30人,高中職組30人,每校限2人(若各校報名人數超過2人時,則按報名時間先後列為備取; 若每組報名人數不足,大會有權利調整各組人數)。
2.報名時,請於報名表附上兩張由本人以傾注成型(Free Pour)方式,製作的不同圖案之拉花拿鐵照片。
3.報名表附件中需有正、反面學生證檔案影本
(四)獎勵方式:大專校院組與高中職組各獎項如下:
----------(若每組報名人數不足,大會有權利決定獎項數量)----------
高中職組:
第一名1名:禮券5,000元、獎座1個、獎狀1只。
第二名1名:禮券3,000元、獎座1個、獎狀1只。
第三名1名:禮券2,000元、獎座1個、獎狀1只。
佳作若干名:獎牌1只。
大專校院組:
第一名1名:禮券5,000元、獎座1個、獎狀1只。
第二名1名:禮券3,000元、獎座1個、獎狀1只。
第三名1名:禮券2,000元、獎座1個、獎狀1只。
佳作若干名:獎牌1只。

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