103學年度第一學期專題製作教師增能暨教學精進計畫研習(專題製作教師增能)

臺南市亞洲高級餐旅職業學校103學年度第一學期

專題製作教師增能研習活動實施計畫

一、依據：本校103學年度精進優質計畫「103-2教師增能暨教學精進計畫」之「專題製作教師

             增能暨教學精進計畫」工作項目辦理。

二、目的：

（一）利用技職校院師資，協助提升本校教師專題製作之指導能力。

（二）成就餐旅專題研究增能與相互支援系統，並具體反饋於教學，以提供學生更深更廣之技能

       養成訓練。

三、辦理單位：

（一）主辦單位：臺南市亞洲高級餐旅職業學校（進修學校）

（二）協辦單位：遠東科技大學民生學院、中華醫事科技大學餐旅管理系

四、研習時間：103年11月25日（二）13:30~16:30、103年12月5日（五）13:30~16:30

五、研習講師：吳許得院長（遠東科大民生學院）、林淑瑗教授（中華醫事科大餐旅管理系）

六、研習地點：本校E21西餐教室、F11飲調教室

七、參加對象：本校教職員與學生

八、經費來源：103會計年度精進優質「103-2教師增能暨教學精進計畫」經常門經費支應。

九、預期成效：

（一）利用技職校院端師資與設備，提升教師專題製作之教學與帶隊競賽指導能力，具體於校外

        專題製作競賽獲獎。

（二）經由技職院校的師資至本校指導老師，進而帶領學生對專題製作科目的討論與研究，以提

        升學生專題製作與解決問題的能力。

（三）教師透過跨域之專業成長表現與協同製作相關課程之數位教材，具體將學習成果反饋於教

        學，以提供學生更深更廣之技能養成訓練與更多元的就業機會。

十、本計畫經呈　校長核准後實施，修訂時亦同。