1.主辦單位:餐管科
2.培訓時間及內容:
研習時間與地點
課程內容
講師
12/23(六)
E22中餐教室
8:00~17:00
全國商業類技藝競賽教學示範及實作
國立高雄餐旅大學
陳正忠 教授
12/24(日)
WACS國際廚藝競賽教學示範及實作
私立大葉大學
彭建治 副教授
3.參加人員:本校技藝選手學生
4.聯 絡 人:莊弘一 (06)2640175 # 701
0953344557、t093@mail.asvs.tn.edu.tw