1.依 據:104學年均質化104-12-1「咖啡科學探索暨香草食農特色課程」。
2.研習時間:105年07月29日(五)08:40-17:30。
3.研習講師:產業參訪各企業相關主管代表。
4.研習內容:鴻鵠科技=>認識低溫冷壓100%野苦茶籽製油、品油體驗與生產線參訪
薰之園香草休閒農場=>香草栽培應用導覽解說、鮮採現摘香草料理製作
彩虹餐廳=>認識友善小農、友善耕作與食農教育如何融入友善餐廳經營
5.研習地點:台南市東區、屏東縣里港鄉、屏東市。
6.參加人員:本校學生與帶隊教職員。
7.聯 絡 人:徐 豪 06-2640175 # 210。