實習處/餐管科
105年7/29(五)08:40 田野教事:香草有機園生態體驗暨食農教育主題式研習

1.依      據:104學年均質化104-12-1「咖啡科學探索暨香草食農特色課程」。

2.研習時間:105年07月29日(五)08:40-17:30。

3.研習講師:產業參訪各企業相關主管代表。

4.研習內容:鴻鵠科技=>認識低溫冷壓100%野苦茶籽製油、品油體驗與生產線參訪

                 薰之園香草休閒農場=>香草栽培應用導覽解說、鮮採現摘香草料理製作

                 彩虹餐廳=>認識友善小農、友善耕作與食農教育如何融入友善餐廳經營

5.研習地點:台南市東區、屏東縣里港鄉、屏東市。 

6.參加人員:本校學生與帶隊教職員。

7.聯  絡 人:徐  豪 06-2640175 # 210。

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